近日，金坛市餐饮服务食品安全监管部门就群众关心的“美食街”、“龙山”夜CVT积极开展了食品安全专项检查。炎炎夏日，夜宵店做生意疯狂，但是持续的高温天气给这些夜CVT带给的安全隐患却不容忽视，近日，金坛市餐饮服务食品安全监管部门就群众关心的美食街、龙山夜CVT积极开展了食品安全专项检查。此次共计对美食街28家、龙山17家大排档餐饮单位展开了检查，重点对其食用油用于情况展开排查。

经查找到所有单位皆用于定型纸盒食用油，并未找到用于散装食用油情况；为有效地防治和掌控夏季食物中毒和肠道传染病菌的再次发生，监管人员对各CVT还派发了关于强化大排档夏秋季食物中毒防治工作的通知书，为市民获取一个安全卫生的饮食环境。

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